今まで挑戦したことのないものに取り組む時は、ちょっと怖かったり失敗しないかと心配したりもしますが、やっぱりワクワクしませんか？
４月は、学年が変わったり、環境が変わったりする時期ですよね。
私は、４月から飲食店を紹介するコーナーも担当することになりました。
食に関する話題をお送りしているグルメ番組「食遊彩々」では、毎月その番組で飲食店を２軒ほど紹介しています。
今まで色んな番組を制作してきましたが、飲食店のＶＴＲを制作するのは初めてです。
料理を撮影するときは、撮影方法や、照明の当て方、ＭＣのコメントでどうしたら料理のおいしさを表現できるか考えるのですが、特に照明で料理の良さを引き出すのが私にはなかなか難しく、面白いところです。
取材、撮影、編集もミクスでは１人で行うため、照明を調整しながら、撮影する場所などを決めてカメラを回し、ＭＣのコメントやＶＴＲの流れを考えて限られた時間内に撮影を終わらせます。
この前、初めて行った飲食店の撮影で、私はベテランスタッフに教わりながら撮影を進めました。
おいしそうに撮影できたのですが、シェフが作った料理を食べるとやはり見た目以上においしくて、画面では伝わらない味や香りをどのくらい伝えることができるかと新しい課題を楽しみながら挑戦したいと思います。（たけ）
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