● ● 放送日程 ● ● 
■初回放送　6/22（月）　9:00～
「きしめん」　制作：スターキャット
今回はきしめんを紹介。数あるナゴヤメシの中で最も長い歴史を持つといわれ、人々から愛され続けてきた名古屋のソウルフード きしめん。きしめんの歴史やルーツのほか、名古屋で定番のきしめん、ナゴヤメシに精通する地元のフリーライターがオススメするきしめんなどを紹介。

■初回放送　7/13（月）　9:00～
「辛麺」　制作：ケーブルメディアワイワイ
今回は宮崎県延岡市の「辛麵」を紹介。
唐辛子、にんにく、ニラ、ひき肉、卵と桝元秘伝のスープ、こんにゃく麵が一体となって、一度食べたらやみつきに。そんな辛麺を様々な角度から切り取った。

■初回放送　7/13（月）　9:00～
「信州蕎麦」　制作：Goolight
今回は長野の「信州蕎麦」を紹介。戸隠神社のご神水でつくるのど越し滑らかな「戸隠そば」。全国のそば通が絶賛！プチプチ食感の黒い蕎麦が味わえる高山村「文の藏」。地元民に大人気「黒姫駅の駅そば」。一生に一度は見たい絶景赤そば畑。地域の風土によって様々なスタイルを築く信州蕎麦の魅力に迫ります。